PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ICE CREAM PADA GERAI MIXUE MODERNLAND DI TANGERANG
DOI:
https://doi.org/10.58174/y2g3n059Keywords:
Kualitas Produk; Harga; Keputusan Pembelian., Product Quality; Price; Purchasing DecisionAbstract
The purpose of this study was to determine the effect of product quality and price on ice cream purchasing decisions at the Mixue Modernland Outlet in Tangerang. The method used was quantitative. The sampling technique used ancient rao and obtained a sample of 100 respondents. Data analysis used validity tests, reliability tests, classical assumption tests, regression analysis, correlation coefficients, determination coefficients and hypothesis tests. The population in this study were consumers of the Mixue Modernland Outlet in Tangerang and a sample of 100 respondents was determined. Data collection methods were through questionnaires with a Likert scale, observation, and literature studies. The results of this study were product quality had a significant positive effect on purchasing decisions with a determination coefficient value of 40.0% and the hypothesis test obtained t count > t table or (4.617 > 1.652). Price had a significant positive effect on purchasing decisions with a determination coefficient value of 53.1% and the hypothesis test obtained t count > t table or (7.374 > 1.652). Product quality and price simultaneously have a significant positive effect on purchasing decisions, with the regression equation Y = 11.117 + 0.386 + 0.588, with a coefficient of determination of 81.4%, while the remaining 16.6% is influenced by other factors. The hypothesis test obtained a calculated F value > F table, or (217.724 > 3.04).
References
Agustina, E. S., & Susilowati, A. (2023). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian pada Warung Kopi Modern. Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, 12(1), 50–60. doi:10.37034/jreb.v12i1.300
Amelia, N., & Sunarsi, D. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi pada Produk Es Krim). Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 17(1), 40–50. doi:10.24912/jeb.v17i1.800
Anisa, L. A., & Heryana, T. (2022). Analisis Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Es Krim Campina. Jurnal Riset Bisnis dan Manajemen, 15(2), 118–127. doi:10.29313/jrbm.v15i2.4173
Febriana, R., & Hartono, B. (2023). Pengaruh Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Mixue Ice Cream & Tea (Studi Kasus di Gerai Bogor). Jurnal Manajemen Pemasaran, 10(2), 101–110. doi:10.33408/jmp.v10i2.1500
Ghozali, M., & Kurniawati, D. (2021). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Es Krim Walls. Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis (JRMB) FAKULTAS EKONOMI UNIAT, 6(2), 241-250. doi:10.36226/jrmb.v6i2.607
Herlinda, E. D., & Purwoko, D. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Mixue Ice Cream & Tea di Palembang). Jurnal Manajemen Pemasaran, 10(1), 15–24. doi:10.33086/jmp.v10i1.3400
Lestari, S. R., & Adiyoga, Y. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Inovasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Minuman Ringan. Jurnal Bisnis dan Ekonomi, 18(1), 70–80. doi:10.32502/jbe.v18i1.1200
Nurjanah, L. (2022). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Es Krim di Kota Semarang. Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 1–10. doi:10.29313/jreb.v5i1.3090
Pratama, I., & Wahyuni, D. (2023). Analisis Faktor Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Produk Minuman Kekinian). Jurnal Manajemen dan Bisnis, 6(2), 150–160. doi:10.35870/jmb.v6i2.1400
Rahayu, F. P. A., & Prasilowati, W. E. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Mixue Ice Cream & Tea). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(13), 85–97. doi:10.5281/zenodo.10091350
Ramadhan, M. A., & Sutrisno, B. (2023). Pengaruh Promosi, Harga, dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Cepat Saji. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, 6(2), 150–160. doi:10.24042/jebis.v6i2.405
Rao, P. (2019). Measuring Consumer Perceptions Through Faktor Analysis, The Asian.
Sari, Y., & Haryanti, T. (2022). Peran Kualitas Produk, Harga, dan Promosi dalam Membentuk Keputusan Pembelian Es Krim Aice. Jurnal Ilmu Manajemen, 10(4), 114–125. doi:10.26742/jim.v10i4.1200
Setiadi, A. I., & Utomo, J. (2020). Pengaruh Promosi dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Minuman Boba. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 4(2), 101–110. doi:10.24912/jmbk.v4i2.9231
Susanti, Y. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Es Krim (Studi Kasus di Kota Bandung). Jurnal Bisnis dan Manajemen, 10(1), 45–56. doi:10.33408/jbm.v10i1.921
Wibowo, A. J., & Putri, I. E. (2021). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas Konsumen dengan Kepuasan sebagai Variabel Mediasi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 19(3), 295–306. doi:10.24912/jeb.v19i3.900
Wibowo, S. A., & Hidayat, R. (2023). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Mixue (Studi Kasus di Gerai Jakarta). Jurnal Administrasi & Bisnis, 15(1), 1–12. doi:10.56755/jab. v15i1.487
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Sheren Lauwdicia Bastari, Suharni Rahayu
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under a 